La nutrición deportiva en búsqueda de un alto desempeño

El mundo deportivo está lleno de sacrificio, constancia y dedicación. Un deportista practicante le dedica alma, vida y corazón a formarse como el mejor. Esta intención llena de competencias viene acompañada de una vida disciplinada, es allí donde entra a formar parte importante la alimentación, de acuerdo al tipo de deporte practicado.

Allí entra en juego la nutrición deportiva, esta rama de la nutrición y dietética se refiere a buscar la mejor combinación de alimentos a consumir por el atleta y por otro lado también suplementarlos de la manera adecuada, hay tiendas como Goldnutricion en la que encontramos gran variedad. Esta combinación no se limita sólo a los alimentos, sino que abarca también el momento adecuado para consumirlos dependiendo del tipo de entrenamiento o competencia de ser el caso.

¡Descubre la nutrición deportiva que más favorece tu desempeño!

ÍNDICE

  1. En qué consiste la nutrición deportiva.
  2. Importancia del Nutrient Timing.
  3. Qué alimentos debo incluir en la dieta para aumentar el glucógeno.

En qué consiste la nutrición deportiva

La nutrición deportiva consiste en organizar una rutina de alimentación diseñada específicamente para cada atleta, tomando en cuenta su condición física, disposición genética y el tipo de deporte a practicar. Durante los entrenamientos anteriores a las competencias, tanto el atleta como sus entrenadores y preparadores físicos buscan estrategias alimentarias que prevengan el desgaste que causan las competencias.

De igual manera, establecen régimen de alimentación especial para la competencia con la que se busca preparar el organismo para enfrentar un gran desgaste energético y físico. La base de estas dietas se encuentra en el equilibrio perfecto entre las necesidades de cada persona, de acuerdo al tipo, duración y condiciones de la actividad física que quiera desempeñar.

nutricion deportiva

Importancia del Nutrient Timing

El Nutrient Timing se refiere al ritmo de ingesta de los alimentos en la nutrición deportiva, de acuerdo a los entrenamientos o competencias que tenga planificado el atleta. Se ha tratado de establecer cuáles son los alimentos idóneos a consumir para cada una de las etapas de la práctica de un deporte.

En este orden de ideas, podemos dividir el tiempo de nutrición en tres etapas muy marcadas: El pre entrenamiento, el entrenamiento y el post entrenamiento. Durante el pre entrenamiento se recomienda el consumo de carbohidratos acompañados de proteínas para dar energía y prevenir el daño muscular.

Luego tenemos la indicación precisa para el entrenamiento o la competencia donde se indica claramente la hidratación con bebidas isotónicas. Ya a partir de ciertas horas de entrenamiento o competencia debe incluir plátano, emparedado de mermelada o nueces.

Por último, la nutrición deportiva posterior al entrenamiento de manera obligatoria debe contener carbohidratos, proteínas y creatina, a fin de reparar el desgaste muscular. Es importante aumentar los niveles de glucógeno una vez finalizado el evento deportivo, para así estimular la recuperación de los músculos.

Qué alimentos debo incluir en la dieta para aumentar el glucógeno

Cuando un deportista se está preparando para una competencia de alto nivel necesita fortalecer su resistencia y condición física con una adecuada nutrición deportiva. En ese momento tiene que subir los niveles de glucógeno en el organismo para tener la carga energética necesaria al afrontar la actividad física que representa una competencia.

En función de esto se recomienda incluir alimentos como:

  • Miel
  • Cereales
  • Pan
  • Arroz
  • Pastas
  • Plátanos
  • Uvas
  • Naranjas
  • Manzana
  • Helados
  • Yogur
  • Judías
  • Lentejas

¡En nuestro blog encontrarás muchos tips interesantes sobre nutrición deportiva, suscríbete ahora mismo!